contatore Confezione 6 bottiglie in vetro di olio d'oliva produzione 2017-2018 extra vergine da 75 ml con tappo anti rabocco

Confezione 6 bottiglie in vetro di olio d'oliva produzione 2017-2018 extra vergine da 75 ml con tappo anti rabocco

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Codice prodotto Confezione 6 bottiglie in vetro di olio d'oliva produzione 2017-2018 extra vergine da 75 ml con tappo anti rabocco
Categoria Olio d'oliva extra vergine
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Proprietà dell'Olio Extravergine di Oliva

Olio ExtraVergine di Oliva (EVO) si intende un olio ottenuto dalla prima spremitura delle drupe, ovvero dei frutti (olive), della pianta Olea europea Leccino (meglio conosciuta come ulivo). I processi di estrazione dell'olio extravergine di oliva sono MECCANICI e si esclude totalmente l'impiego di mezzi o processi chimici; le varie fasi di lavorazione NON devono incidere sulla qualità dell'olio che, a prodotto finito, deve risultare integro e ben conservato. Ciò che riflette in maniera realistica l'idoneità dei processi di lavorazione dell'olio (raccolta delle olive, conservazione delle stesse, estrazione e tempistiche di lavorazione) è il parametro ACIDITA'; a conti fatti, il pH dell'olio extravergine di oliva rappresenta, assieme ad alcune proprietà organolettiche e gustative, il parametro fondamentale nella valutazione qualitativa del prodotto.

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L'azienda agricola Raso da 5 Generazioni si tramanda l'amore e il rispetto per la natura, lo facciamo ancora con lo stesso amore che i nostri Nonni e nostro Padre ci hanno tramandato. Siamo ubicati nel territorio di Scillato a 58 km da Palermo in Sicilia, Italia . Coltiviamo e produciamo olio d'oliva extra vergine biologico e arance siciliane " di scillato" famose in tutto il modo. Vendiamo esclusivamente il prodotto della nostra terra e delle nostre piante, noi non siamo venditori, ma umili produttori , per questo motivo una volta terminata la raccolta , la spremitura entro 48 h dalla raccolta e lasciato a decantare ( riposare ) il nostro olio per un periodo non inferiore a 10 giorni lo consegnamo alla nostra clientela.Il grado di acidità del nostro olio è bassissimo, il sapore e gli odori lo rendono fruttato e dai profumi unici, il suo colore intenso! Ci scusiamo se non potremo accontentare tutti. Il nostro territorio è famoso per le sue sorgenti d'acqua e i mulini di cui la famiglia Raso possiede uno dei pochi mulini rimasti intatti. Patrizia e Vincenzo Raso The family business Raso 5 Generations handed down the love and respect for nature. We are located in the territory of Scillato 58 km from Palermo Sicily Italy. Grows and produces exstra virgin organic olive oil and Sicilian oranges "of scillato" famous in all the way. Its territory is famous for its springs and mills whose family owns one of the few mills satin intact